วิธีการยืดอายุน้ำผัก ผลไม้ด้วยเทคโนโลยี HPP

เทคโนโลยี HPP (High Pressure Processing) เป็นวิธีการยืดอายุอาหาร และเครื่องดื่ม โดยใช้ความดันสูง ในการฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ในน้ำผลไม้ โดยไม่ต้องใช้ความร้อน

ข้อดีของ HPP เพื่อการยืดอายุน้ำผลไม้ หรือน้ำผัก

1. รักษาคุณค่าทางสารอาหาร

   สี กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสของน้ำผลไม้ได้ดีกว่าการใช้ความร้อน

2. ยืดอายุ
   

   การเก็บรักษาของน้ำผลไม้ได้นานถึง 3 – 6 เดือน โดยไม่ต้องใช้สารกันบูด

3. เป็นวิธีการที่ปลอดภัย

   ไม่ใส่สารกันบูด และสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

4. เหมาะกับน้ำผักและผลไม้
   

   น้ำผักผลไม้สด น้ำผักผลไม้สกัดเย็น และสมูทตี้

ตัวอย่างการใช้ HPP กับน้ำผลไม้

1. น้ำมะพร้าว

   HPP ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของน้ำมะพร้าวได้นานถึง 6 เดือน โดยไม่ต้องใช้สารกันบูด

2. น้ำมะเขือเทศ HPP

   ช่วยรักษารสชาติ สี และคุณค่าทางโภชนาการของน้ำมะเขือเทศ

3. น้ำผักรวม

   HPP ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของน้ำผักรวม และรักษาคุณค่าทางโภชนาการ

   ---

สรุปวิธีการยืดอายุน้ำผัก ผลไม้

เทคโนโลยี HPP เป็นวิธีการยืดอายุน้ำผัก หรือน้ำผลไม้ที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้ผู้ผลิตน้ำผลไม้สดสามารถเก็บรักษาน้ำผลไม้ได้นานขึ้น โดยไม่ต้องใช้สารกันบูด และรักษาคุณภาพของน้ำผลไม้ให้ดีที่สุด

เกี่ยวกับ Pin Food Tech

โรงงานฆ่าเชื้ออาหาร ด้วยเทคโนโลยี HPP ( High Pressure Processing ) เพื่อยืดอายุอาหาร และเครื่องดื่ม โดยใช้แรงดันสูง แทนความร้อน จากทีมงานผู้เชียวชาญ

---

Pin Food Tech ตั้งอยู่ที่จังหวัดสมุทรสาคร

• เรามีเครื่อง HPP ขนาดใหญ่ รองรับการให้บริการฆ่าเชื้อได้อย่างรวดเร็ว
• เรามีความพร้อมของห้องแช่เย็น และห้องแช่แข็ง
• เรามีบริการรับส่งสินค้า โดยรถควบคุมอุณหภูมิ ที่ได้มาตรฐาน
• เราให้บริการในราคาที่เหมาะสม เพื่อให้ผู้ประกอบการรายย่อยสามารถเข้าถึง เทคโนโลยี HPP ได้

ทำความรู้จัก

สอบถามราคา